煉金術
煉金術，是古代西歐最早爲了研究將其他金屬冶煉成黃金的方法而創造出來的學科，是最早的現代化學起源。（中國古代的煉丹術最早的是研究長生不老藥而創立的學科）
煉金術，在鋼之煉金術士的世界裏是一門分解物質，再造新物質的學科。雖然符合我們初中的物質守恒定律，但這種變化和普通意義上的煉金術不一樣，不只是原子層面上的變化，故事中的煉金術甚至可以直接改變原子的組成結構。（煤礦煉成黃金可以證明這一點）
故事中，一個煉金術士煉成水平的能力應該取決於兩個方面，身體本身力量的大小和所具有的煉金術知識的多少，就是體力和腦力兩個方面。其中煉金術的知識是最爲重要的方面，這其中又包括對世界構成的瞭解程度（不是物質組成結構上的那種），煉成陣的複雜程度
下面對每一項的煉金術大小的影響進行分析
身體力量：如果體質太弱的話，是很難進行太過大型和複雜的煉成的煉成了，所以老師要對愛德華和艾爾的修行中有很大的體力訓練部分。例證：動畫中，愛德華的國家煉金術考試中，那個煉成高塔的人煉成完後就气喘吁吁了，而且塔倒塌後，他都動不了，應該是沒力了才對。阿姆斯頓將軍強壯的身體和煉成術也證明了這一點。
對世界的瞭解程度：這點不用說了，從愛德華和老師看過門裏那豐富的世界聯繫後，煉金術水平極大的提高，並且瞭解了自身的構成，所以可以進行無陣煉成。
煉成陣的複雜程度：原理上，所有的人煉成都要畫煉成陣，愛德華和老師比較特殊，兩人是以雙手爲圓，以身爲陣煉成的，而那個動畫中的孩子是以愛德華的手腳同時接觸某些物體後委員進行煉成的。（注：現在艾爾也可以在）簡單的煉成兩人不需要煉成陣，但像提純“紅水”煉成“賢者之石”這種事愛德也需要畫一個大型的煉成陣才可以，不然可能很多能量就會浪費在傳輸上了。因爲畫陣是比較麻煩的事，所以國家煉金術士都有比較取巧的方法，直接在手上戴上特殊的手套（馬斯坦的火花布手套，阿姆斯頓的拳套）或者是像紅蓮煉金術士和斯卡那樣直接在手上畫個煉成陣的紋身。
從上面可以看出，爲了獲得較強的煉成能力，必須要鍛煉好體力和腦力兩個方面。所以剛學會煉金術的愛德華和艾爾要兩個人才能煉一個布娃娃給薇莉。另外，煉成物的形狀還取決於煉成者，比方愛德華煉成東西的樣子總是很兇猛，就是他的欣賞水平決定的。
煉成物體所需要的能量有兩種推論：一種是來源於周圍的環境會自動供應，另一種則是來自人體本身的力量。對於第一種看法是因爲，更具我們初中物理學過的能量守恒定律推論出來的，因爲像煤轉變成黃金，原子組成的改變需要很大的能量，人體裏應該不會有那麽大的能量。但是這種說法的缺點是，能量從周圍環境中被吸取過來後，爲什麽沒有什麽改變呢！（向元氣彈使用時，一般人放出元氣後會感覺全身沒力的）另外一種的看法，除了我上面的分析外，還有一個很重要的證據，煉成賢者之石的材料是活生生的人類！像賢者之石擁有這麽強能量的東西的原料是人類而不是其他的，說明在這本漫畫中人體的能力應該真的很大才對！不過我覺得這個問題應該不大可能會有解釋的，從漫畫的風格來看
